全部城市

素菜荤菜合理搭配更有营养

都市水疗网    2016-10-15 18:16    浏览:651
根据营养专家的研究发现,人们在一顿饭摄入50-80克脂肪后得几个小时内,其血管的弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以从研究报告可以看出,即便是早餐和晚餐不吃含脂肪的食物,也不要想当然地认为,晚餐多吃脂肪食物是无所谓的事情。

现如今,随着人们科学知识的增加,人们已经认识到过多的脂肪摄入量对人体的危害。因此,有些人早餐和午餐基本上不吃含脂肪的食物,但另一方面,他们却认为晚餐可以多吃含脂肪的食物,这种观点是完全错误的。


根据营养专家的研究发现,人们在一顿饭摄入50-80克脂肪后得几个小时内,其血管的弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以从研究报告可以看出,即便是早餐和晚餐不吃含脂肪的食物,也不要想当然地认为,晚餐多吃脂肪食物是无所谓的事情。


那么晚餐摄入过多的脂肪怎么办?根据专家的建议,睡觉之前可以多吃一些高纤维食品,人们在睡觉半个小时前,吃一些低热量的碳水化合物零食,不但可以有效的缓解脂肪食物带来的危害,也可以有助于睡眠。吃食物中的谷类食品,比如:饼干是最简单的补充纤维素的方法。对于大多数人来说,纤维素的摄入量是不够的,人们从蔬菜中摄入的纤维素,只能满足身体需要的一半,因此,人们可以在睡觉之前,吃一些纤维素含量比较高的零食,作为补充。


那么如何吃含脂肪类的食物呢?众所周知,炒菜的时候油放多不好,但是一点也不放,菜的味道实在不敢恭维。像南瓜、胡萝卜等,其中还有大量的贝塔胡萝卜素,如果不放油炒的话,味道实在不好,因此可以适当的用油炒。当然了,凉拌也可以。如果南瓜用来煮粥,也会在其她菜里放点油,让他们在胃里混合,也是一个不错的朋友方法。


 
 
 

栏目精选